7月29-30日省肉類協會組織省內30多家骨干肉類加工企業,特別是秋林里道斯董事長仲兆敏帶領單位四個核心部門的領導,參加在寶泉嶺北三峽食品有限公司召開的現場經驗交流會,省工信廳王冰副廳長到會并講話,北大荒集團寶泉嶺分公司等單位領導出席會議,與會人員首先現場參觀了北三峽食品公司肉雞飼養、屠宰加工生產線、寶泉嶺雙匯北大荒食品有限公司及寶泉嶺生態園。
會議由省肉類協會副會長北大荒牧業集團總經理助理、北大荒寶泉嶺農牧發展有限公司董事長董利民主持,寶泉嶺農墾分局副局長楊榮軍發表了熱情洋溢的致辭,王冰副廳長站在振興龍江食品工業的高度發表了講話,北三峽食品公司王偉廠長介紹了《數字化車間建設》的經驗,東北農業大學食品學院教授、博士生導師孔保華教授就《我國肉類科技發展現狀及趨勢》進行了專題講座,與會企業負責人結合企業實際進行了深入交流和探討,最后,由省肉類協會常務副會長兼秘書長崔志賢作了總結講話。
此次會議,時間緊湊,內容豐富,與會者感觸頗深。實地參觀北三峽公司現代化生產線,了解公司信息化建設成效,以及公司打造飼料生產、父母代肉種雞繁育、孵化、商品雞養殖、廢棄物生物質發電、肉雞屠宰分割的“產業化全產業鏈”經營模式,并且取得了很好經營業績。北三峽食品公司是目前我省規模以上屠宰和肉類加工企業中唯一1家被認定為數字化車間的企業,“北三峽”公司運營的信息化、設備的自動化、智能化和車間管理的數字化基本成型,在全省食品工業領域將發揮重要的引領作用。
王冰副廳長在會上強調,認清產業現狀,堅定發展信心我省作為全國糧食主要產區之一,具備發展高品質綠色有機肉類產品的特有優勢,我省肉類精深加工產業發展空間較大,通過技術改造換發生機的潛力巨大。省委、省政府做出關于建設工業強省,把肉類加工產業列入15個千億級產業中,我省《農業強省規劃》進一步明確了未來五年我省肉類加工產業的發展目標,到2025年,全省肉類總產量達到350萬噸,肉牛、生豬、家禽出欄量分別達到400萬頭、3000萬頭、30000萬只,牛肉、豬肉、禽肉的產量分別達到71萬噸、225萬噸和54萬噸,分別比2020年增長22.7萬噸、81萬噸和7.6萬噸,使全省肉類產業全產業鏈總產值突破2580億元。按照高質量發展要求,加快轉型升級。推動經濟高質量發展,就是要持續實施“三品提升”戰略,使肉類生產企業具備差異化競爭力,提升品牌社會公信力,實現可持續發展。加快智能化、數字化車間在肉類產業中的應用,盡快完成肉類工業體系的現代化改造。上下聯動,共推我省肉類加工產業向千億級規模邁進。工信部門、行業協會和企業需三方聯手,形成合力,大力發展精深加工,共謀千億級產業大發展。
孔保華教授在講座中,運用國際國內行業大數據,深刻分析了產業發展的現狀、問題及未來趨勢,教育意義重大,啟示意義深遠,將為規劃企業未來發展提供重要參考。
崔志賢常務會長兼秘書長在會議總結時強調,要打破傳統的思維定式,接受時代的召喚和挑戰;跳出“看攤守業”的傳統模式,融入國際國內雙循環的大勢大潮中;擯棄單打獨斗運營方式,在深度聯合、創新發展、融合前行中實現振興和跨越。